【口コミ】チーズケーキホリックをマニアが徹底評価。実食してわかった魅力
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ico／20’s今すぐpresent編集長認定プレゼントセレクター
今すぐpresent編集長。フォロワー3万人超えのギフト系インスタグラムアカウント「今すぐpresent」の運営責任者。毎月平均100以上のギフト記事編集とユーザ行動分析を行い、日々プレゼントのトレンドや情報を分析・発信。また、腕時計やジュエリーなどのレビュー記事執筆も担当し、これまで80本以上の記事を執筆。元アパレル、ジュエリー販売員。
長谷川稔プロデュース「Cheesecake HOLICのチーズケーキ」を実食レビュー！
チーズケーキ好き界隈もざわついたCheesecake HOLIC（チーズケーキホリック）のチーズケーキ。食にこだわるメンタリストDaigoさんもYouTubeで絶賛されてましたよね！
それもそのはず、予約3年待ちのレストラン 長谷川稔がプロデュースしています。しかも1500回もの試作のうえに誕生したんですから、美味しくないわけがありません。あのMr. CHEESECAKE超えという声も。
でもネット上で「チーズケーキホリック」と検索すると、関連ワードに「美味しい」「まずい」の両方が並んでいてびっくり。ん？と思って低評価の口コミを調べてみてもなかなか見つからず、あまり参考にできない雰囲気…。
そうとくれば自分の舌で確かめてみるしかない！ということで、酪農王国北海道で育った、自称チーズケーキマニアの編集長自らチーズケーキホリックを実食レビュー。
正しい食べ方で評価するのはもちろん、忖度なしでレビューしていきますので是非参考にしてください！
今回レビューするのは代表作「クリームチーズケーキ」
| 商品名 | クリームチーズケーキ |
| サイズ | 長さ約17cm |
| 重さ | 約410g |
| 賞味期限 | 約30日間（冷凍） |
| 原材料 | クリームチーズ、生クリーム、砂糖、フレッシュチーズ、乳清、卵、小麦粉、小夏果汁、はるか果汁、ライム果汁 |
- クリームチーズケーキ
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金ロゴ入りの真っ白なボックスで届くチーズケーキ
さすがおしゃれと話題のチーズケーキホリック。包みの状態からハイソです。
真っ白な上質なBOXは、ついおしゃれな構図で撮影したくなる雰囲気♡。
中を開けてもまだチーズケーキはお目見えしません。
薄茶の包装紙で包まれており、高級ケーキらしい格調高い佇まいです。2ブロックに分かれて入っているため、少しずつ綺麗に食べれますね。
包装紙を開けば、目が幸せ…♡。
香ばしそうな焦げ目、開けた瞬間から漂うチーズの香り。まさか食べる前から唸ってしまうとは。
求めていたチーズ感も、期待していたアクセントも、2段階の味わいで楽しませてくれる
ここからカットしていくのですが…ほろほろ柔らかすぎて、包丁で切り分けてお皿に移すのが難しく、結構苦労しました（笑）。
そして実食。幸せ。
まるでプリンかのようにふわっふわ＆なめらかなチーズケーキです。口に入れた瞬間、舌の上で空気かのようにとろけ、チーズのコクがお口全体に広がります。生クリームを極限まで減らしたことで、チーズの旨味が引き立っているのでしょうか。
チーズケーキ独特のミルク感を味わったかと思えば、柑橘の爽やかな酸味で後味スッキリ。求めていたチーズ感も、期待していたアクセントも、2段階の味わいで楽しませてくれるなんてなんと贅沢！
北海道産「月のチーズ」をメインにフランス産チーズを複数ブレンドしたというこだわりから、しっかりとコク深いチーズを堪能できます。
また、レモンを一切使用せず、高知の小夏をベースにはるかと国産ライムをブレンドしたことで生まれたまろやかな酸味が、嫌味なく爽やか。
「チーズケーキはやっぱりチーズ感が重要！」という方も「せっかく高価なんだから普通の味じゃつまらない」という方も両方満足できるお味だと思います。
おいしく食べるには解凍の仕方が重要！
序盤でもお伝えしたとおり「美味しくない」という口コミ評価は少なかったのですが、「少し水っぽい」という口コミは確かにありました。
通販の冷凍ケーキはどうしても解凍が難しいものですが…美味しさと安全を第一に考え、保存料や酸化防止剤などの食品添加物を一切使用していないというCheesecake HOLICのチーズケーキは、特に気を遣って解凍したほうが良さそうです。
同封されているパンフレットにも、パンフレットの中に入っている注意書きにも、ボックスの中に入っている注意書きにも、至る所に「解凍は冷蔵庫で7時間」と説明が記載されています。
解凍に7時間？と聞くと正直めんどくさいだとか思ってしまいますが、職人さんたちの想いとこだわりを無駄にしないよう、必ず守りましょうね。
ちなみに、注意書きにも記載されていますが、解凍後24時間以上経ってしまうと水分が出てしまうそうなので要注意。あらかじめ食べるタイミングを決めておき、24時間以内にいただくようにしましょう。
通販ケーキだけどプレゼントに選んで大丈夫？梱包の状態もレビュー
これだけおしゃれで美味しくて、贅沢な価格帯のチーズケーキ。もらって喜ばない人はいないのでは？と思いつつ、「通販でケーキを贈るなんてちょっぴり不安…」という方も多いと思います。
ということで届いた状態もレビューしていきますね。
チーズケーキホリックオリジナルの段ボールが冷凍便で到着。
届いたらすぐ冷凍庫に入れます！
中にはケーキが入ったBOXとパンフレットが。空気の入ったクッション材でしっかりと梱包されているので安心です。
ケーキも箱ぎゅうぎゅうに詰まっており、配送中にケーキが崩れる心配はなさそう。
もちろん私の元にも綺麗な状態で届きましたよ。
まとめ：中毒性バツグンの無限チーズケーキ、一度は食べておきたい！
ということで、チーズケーキホリックはやっぱりすごかった。
4,000円超えのチーズケーキということでハードルは確かに上がっていたけれど、一口食べた瞬間に虜になってしまいました。こんなおいしいケーキが毎日食べられる日々をいつの日か過ごしたいものです。
濃厚なチーズの旨みとコクを味わえる長谷川稔プロデュースのチーズケーキ、是非一度食べてみてください。ストレスが溜まりがちなこのご時世、少しくらい贅沢したっていいじゃありませんか…！
決して甘すぎないので、彼氏や彼女、男友達や女友達、父母へのプレゼントにもおすすめ。「こんなに美味しいチーズケーキはじめて！」と感激されること間違いなしです。
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