【本音レビュー】ブレジュの最高級ローストビーフを取り寄せた感想

［PR：株式会社田部］

開封レビュー。おしゃれなオリジナル化粧箱で届いた！

さっそく開封レビューからはじめていきます。

今回、コースセットと一緒に注文したので、そちらに同梱されて一つの化粧箱で届きました。

水色のハイセンスなボックスデザインが可愛い！ギフトにもぴったりですね♡

「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ」は単品でも購入可能ですが、お買い得に購入できる2個セットを注文しました。

奥出雲和牛は2022年に鹿児島県で開催された「和牛日本一」を決める5年に1度の和牛の祭典にて、「美味しい和牛肉」の最高評価をもらった実績があるとのこと。

ブレジュの「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ」は、そんな奥出雲和牛の中でもA4～A5ランクで作った最高級ローストビーフということですから、素材に相当こだわっていることは間違いないでしょう。

冷蔵庫で解凍するだけで食べれる！

ブレジュといえば、高級冷凍食品の人気ブランド。今回注文したローストビーフも冷凍品なので、食べる前に解凍する必要があります。

解凍方法はいたって簡単で、冷蔵庫に14時間入れておくだけでOK◎

私は12時のランチに食べたかったので、前日の夜8時に冷蔵庫に入れました。

そうして解凍したローストビーフがこちら。

もう見ているだけでよだれが出てきそうなくらい美味しそう…！

お肉は繊維のに対して垂直に包丁を入れ、繊維を断ち切るように切ると柔らかい食感を楽しめるそう（写真1枚目参考）。

ちなみに説明書に「カットした後に5～10分ほど常温に置くと、とろけるような食感が楽しめます」と書かれていたので、よりおいしくいただくため、カットした後は常温で寝かせました。

何もつけなくても美味しい！！！

▲上の写真は1人分を取り分けたため、約半袋分です。

実はこのローストビーフ、ソースのいらないローストビーフなんです。

秘伝のレシピでブレンドされたスパイスと、香味野菜をまぶしてしっかりと下味がつけられており、何もつけなくても味わい深い逸品。

実際にいただいてみると……美味い！！！

噛むたびに広がる深い和牛の旨味と、赤身ならではの肉感が最高すぎる。

さすが「脂肪の質特別賞」に輝いた奥出雲和牛。和牛ならではのしっかりと脂ののったローストビーフではあるけれど、くどくないのでいくらでも食べられます。

和牛は好きだけれど脂にやられてしまい、多くは食べられない派ですが、これはぺろりと食べてしまいました。

とろけるような食感がたまらない！

少し岩塩をまぶして食べるとお肉本来の旨味が引き立って、これまた美味しい…。

しっかりと下味がついているからか、口の中で旨味が長時間続いてシアワセ。

ローストビーフ丼はもはやお店越えレベル

「ソースのいらないローストビーフ」にたっぷりとソースをかけて”丼”にするという背徳感…。

上品にそのままいただくのが一番正しい食べ方なんでしょうが、やはり日本人なので丼でも楽しみたい！

ということでやっちゃいました、ローストビーフ丼！

もちろんソースのいらないローストビーフですから、ソースは付属しません。今回は赤ワインと醤油、ニンニク、玉ねぎのすりおろしでシンプルなソースを作り、トッピングとしてマヨネーズベースのわさびソースを加えたローストビーフ丼を作ってみました。

これはもはやお店越え！

小一時間並んでも食べたいくらい大好きなローストビーフの名店がいくつかあるのですが、それらを超えたといっても過言ではないような…。

濃いめのソースやトッピングにもお肉が旨味が負けておらず、ご飯があっという間になくなります。

もちろんまずは何もつけずにお肉の味を存分に楽しんだ後、残りをローストビーフの小どんぶりにして食べてみてください！これはリピート必至です！♡

• 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ（200g×2）
• ブレジュ
• 公式ショップで見る

ブレジュのローストビーフのみんなの口コミは？

ブレジュのローストビーフの口コミが気になっている方も多いと思います。そこで、SNSや公式サイトのレビューをまとめましたのでぜひ参考にしてください。